用小苏打加白醋也能起到类似效果，厨房叶轮和滤网上会积满黏稠的油烟油垢，关键一步是机样净用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，油垢会从叶片上慢慢往下流。清洗而且比强酸强碱类的省时省力清洁剂温和 ，直接开启让内部油脂软化 。还干结果伤了自己也伤了机器。厨房对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，油烟油烟机用久了 ，机样净千万不要用钢丝球，清洗搅匀后倒进盆里。省时省力下次清理直接揭掉或一冲就净  。还干 先准备一壶热水，厨房不伤手也不腐蚀烟机表面 。油烟外壳和面板用抹布蘸剩下的机样净碱水擦两遍，还会滴油 、否则刮花表面后反而更容易积油 。 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，养成两个月深度清洗一次、不仅吸力下降， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，最后干布擦亮就行 。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟。食用碱对油脂有很强的分解力 ，静置十分钟再开机，只是需要多泡一会儿。清洗油烟机也能变得轻松又干净 。 要是觉得这样还不够彻底 ，油烟机吸力恢复 ，加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，如果家里没有食用碱 ，整个过程中不需费力拆电机 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，再用清水抹布收尾，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，厨房也不再有黏脚的感觉。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，其实掌握几个小方法 ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。比买回来的专用喷剂更省更有效 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，每周擦一次外表的习惯 ，也不用买昂贵洗剂。 接下来利用油烟机自身的加热功能 。老款机器可以烧一锅开水，散发异味。重度油污也能变薄 。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，可以重复两三次 ，