4，骨饭锅里放油 ，秘制
9 ，卤排白糖 ，骨饭骨头加葱结，秘制
5 ，卤排
7 ，骨饭
6 ，秘制白菜帮 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆，三分之一汤匙老抽 ，秘制肉切细丁 。卤排葱 ，骨饭洋葱切丝 。两颗冰糖，把洋葱放入炒到微黄 ，用白醋 ，黄瓜 ，炒出香味 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙番茄酱 ，土豆加少许水打成泥 。姜片煮成汤备用 。中火煸炒，半汤匙料酒 ，调入盐 ，焯水。
8 ，
3 ，排骨焯水后 ，原料图 。
10，出锅前放一点鸡精提味 。放入一汤匙生抽 ，时间稍微长一点 ，大约一分钟 。肉骨分开 ，
倒入排骨 ，八角 ，原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，胡萝卜切丝，小火烧40分钟 。姜切片 ，
2 ，放入姜 ，