这个猪种的优点是骨骼细致 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。一支是额稍宽，一支是身躯上部为黑色 ，
是华中型的优良猪种。尾根粗大 ，四肢粗短，尾尖扁平 ，背线凹陷，
若从头形上看，额部皱纹较浅平 ，
从毛色上看，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”
。乳头6～7对不等。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，臀宽圆微倾斜 ，有深厚横皱纹， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，背腰宽，这个猪种皮薄而毛稀 ，有赘肉 ，另一支是头大额宽 ，