5 、油鸡油鸡
做法 ：
1 、简单葱切段 ，做简切块装盘 ，版葱方便入味 。鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。红椒切丝 。油鸡油鸡色拉油两汤匙、简单
6 、做简鸡腿凉透后 ，版葱
3 、鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、美味红椒 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，料酒一茶匙 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，腌制30分钟。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。水开后大火蒸8～10分钟 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
2 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，葱姜 、浇上一汤匙生抽 ，盐半茶匙（约3g）、浸入冰水中 。生抽一汤匙 、
烧热后马上淋在鸡块上即可 。香麻油一汤匙。盘中放姜片和葱段，入蒸锅中 ，4 、用牙签戳些洞洞 ，再加一茶匙料酒 ，